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巫山蒜香纸包鱼的做法
蒜香纸包鱼的做法 准备食材，将鱼洗好改刀，用盐和料酒，盐腌制一会。小米辣切碎撒盐用保鲜膜封住腌制一会。大蒜切成蒜米备用。生姜一部分切片，一部分切成姜米。葱和香菜洗好备用。准备两勺黄豆酱。鸡精。蚝油。
蒜香纸包鱼 准备食材 主料：鱼5斤至2斤 辅料：莲藕50克、洋葱50克、蒜100克、生姜30克、香莱10克、窝笋50克、芹菜50克、花椒10克、干辣椒或红椒20克、香葱50克。
将现杀的鱼处理干净，鱼肚内黑膜要挂干净，要不会很腥，沥干水，背部打几刀（方便入味）打花刀时刀口成斜角，有点片鱼的意思，切到鱼骨处就行了（注意安全，鱼身去鳞会很滑）。
蒜香味纸包鱼做法步骤：一，草鱼（黑鱼，海鲈鱼都可）1000g， 腹部开刀，处理干净，加啤酒一瓶，盐6g， 姜末，大葱段，鸡精味精10g 腌制10分钟即可。二，将腌好的鱼放入盘中，然后放入蒸锅蒸熟备用。
最近网上很火的纸包鱼是骗人的吗?
网上流转是骗加盟费的。骗加盟费的，然后视频还口口声声说，粉丝想学啊，找我免费。长得一副奸诈肥样，还***。说句不好听的，你要品牌不是品牌，加盟你有什么流量？现在纸包鱼一大堆。
当然不是。纸包鱼厨师长是一个短***博主，主要发自己做纸包鱼的***，到目前为止并没有发现身体上有什么异常状况，直播的时候表现得也很正常，可以确定手指不是被砍的。
纸包鱼 简介 用铝箔包着鱼排烘烤，不但简单方便，而且不会丢失任何溶于水的营养成分。
检查一下鱼是否熟透—熟透的鱼肉容易散开。用叉子搅松煮熟的布格麦食，然后拌入橄榄油、柠檬汁、大蒜、罗勒、香菜和葱。用盐和胡椒调味。上桌时，每人一块纸包鱼（吃的时候才打开）和一碗布格麦食。
纸包鱼的制作受到传统烤鱼的启发，然而它的独特之处在于***用了古老的纸包烧烤方法，将鱼和酱料包裹在纸中，然后在火上焖烤而成。
纸包鱼的做法全过程教程
1、电烤盘上铺上烤纸，洋葱和藕均匀平铺在摆烤纸上，将腌制好的鱼盖在菜品表面。
2、展开全部 柠檬纸包鱼的用料：鲈鱼450克、柠檬5片、大蒜2瓣、洋葱小半个、香菜5根、盐3克、黑胡椒粉半汤勺、料酒半汤勺、蒸鱼豉油半汤勺、黄油10克、小米椒2个、橄榄油5g。
3、纸包鱼是近两年比较流行的一种吃鱼的方法，用油纸把鱼和调料全包起来，放在不粘锅上煮熟，香味全部锁在纸里，打开的一瞬间香味四溢，既有卖相又好吃。
4、做法 烤箱预热到华氏475度（约摄氏245度）。准备4张30×30厘米的铝箔或烘烤纸。
5、正宗巫山纸包鱼做法材料 主料：草鱼750克，辅料：火腿肠50克，芹菜50克，鸡蛋150克，豌豆淀粉10克，调料：姜5克，大葱5克，盐3克，花生油30克，料酒10克 做法 从鲜鱼上剔下鱼肉，片成大小相等的片。
