大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于手工制作豆腐教程的问题,于是小编就整理了2个相关介绍手工制作豆腐教程的解答,让我们一起看看吧。
怎样手工做豆腐?~~~?
制作方法:
1、黄豆洗净泡发,直到黄豆都充分泡发;
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2、泡好的黄豆捞出沥干水分,放豆浆机磨出豆浆;
3、磨出的豆浆倒入锅里;
4、锅里的豆浆慢火熬煮,直到表面结了一层薄薄的豆油皮;冷却到80度左右;
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碎黄豆可以做豆腐吗?
碎黄豆完全可以做豆腐,属于废物利用不浪费。因为豆腐是要把提前泡好的黄豆加水磨成豆浆,然后过滤出豆渣,再把豆浆烧开,用卤水或石膏点这锅豆浆,豆浆凝固后经过挤压出多余的水份,最后变成豆腐。所以,黄豆完整与否不重要,都是要打碎的,碎黄豆更省事点
到此,以上就是小编对于手工制作豆腐教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于手工制作豆腐教程的2点解答对大家有用。
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