大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于苦瓜手工创意制作教案的问题，于是小编就整理了2个相关介绍苦瓜手工创意制作教案的解答，让我们一起看看吧。
食材清洗与切菜方法教案？
苦瓜应先切成片，然后用食盐稍搓一搓，再用清水漂洗。可去掉苦涩。
菠菜烹制前最好在开水中先烫一下，捞出来后再炒，可除掉草酸和涩味。如不把草酸去掉，会防碍人体吸收菠菜的钙质，与其他食物一起烧，也会使其他食物的钙质沉淀。
将蔬菜先用盐水浸泡一下，再用水冲洗干净，可以轻轻地洗掉菜叶上的小虫。
切蕃茄时，要看清蕃茄表面的“纹路”，把蕃茄蒂轻轻放正，依照纹路切下去，能使蕃茄的果桨不至流失。
土豆切好后，容易变色。如果将其浸没在清水中，或用开水烫一下，食用效果会更好。
菜应先洗后切，一般不宜切得过于细碎，以免破坏其营养。切好的菜打算炒吃，不宜久放，更不应在水中浸泡太久，否则将失去部分维生素、无机盐，而且容易腐烂。
(1)先用洗洁精清洗洗菜池。
(2)准备菜筐、砧板、刀具、防水围裙、笊篱及板凳等。
(3)了解当餐使用的青菜的品种及各个品种的数量。
2.除杂
(1)青菜应一片片掰开,摘除黄叶、菜梗、虫子,异物及腐烂部分。
(2)包菜、大***应先摘除黄叶、异物、保鲜纸和腐烂部分后切剁,切剁时把菜品的根茎部分完整的切除。
3.浸泡
(1)水︰盐比例约为100︰1。
为什么“鬼子六”恭亲王奕䜣被慈禧太后玩得“滴溜转”？
鬼子六，玩不过慈禧，是他压根没想与慈禧斗，后世对于恭亲王的评价曾经用一个词来概括，那就是“一生为奴”，那么事实上恭亲王奕有没有一生为奴呢？换句话说就是，奕和慈禧之间有没有过斗争。
他是咸丰、同治、光绪三朝名王重臣，洋务运动的首领，为中国近代工业创始和中国教育的进步做出了贡献。
他是晚清新式外交的开拓者，他出谋划策镇压太平天国起义，挽救清朝危机，迎来同治中兴。在政治舞台上经历几番大起大落，在家庭生活中更是让他经历了很多不幸，儿女多早殇，侥幸活下来的则难堪造就。
事实是肯定的，如果恭亲王和慈禧太后之间没有斗争的话，那么在1884年，慈禧太后就不会拿掉恭亲王的职权了。咸丰帝在位的时候对于恭亲王一直不是很信任，也担心奕在自己驾崩后篡权夺政，所以，在咸丰帝临终前任命的辅政大臣名单中，并没有恭亲王。咸丰帝死后，八大臣辅政，八大臣在内外政策上面与慈禧太后有很大的差异，因此矛盾日增。最后是慈禧太后联合慈安太后和恭亲王一同把八大臣拿下，从而开始了长达二十年的叔嫂共治的局面。
恭亲王之所以斗不过慈禧太后，首先当然与慈禧太后处于上面，恭亲王再怎么说只是一个臣僚，而且慈禧太后还不是一个普通的上面，她是掌握实权的，所以只要一个随便的理由，就可以置恭亲王于死地。而清朝的时候，正统观念已经根深蒂固，不会再像明朝或者元朝那样，皇室内部经常发生叛乱，所以恭亲王根本没有实力反击。其次，慈禧太后的权谋之术也绝非恭亲王所能比，虽然恭亲王点子多，但充其量也就是鬼点子，所以有外号“鬼子六”，而慈禧太后则是多少年在政坛中摸爬滚打出来的，谙熟政治斗争，其性格也是阴险狡诈型的，所以，恭亲王根本不是老太后的对手。
不过，在1895年后，清廷又面临巨大的危机，慈禧太后在情急之下还是决定让恭亲王出来主持政局，一直到戊戌变法前期，恭亲王去世。
到此，以上就是小编对于苦瓜手工创意制作教案的问题就介绍到这了，希望介绍关于苦瓜手工创意制作教案的2点解答对大家有用。
